Seu layout foi meticulosamente estudado para encaixe perfeito nas instalações já existentes do edifício. Projetamos um montacargas para ligação à cozinha existente no andar inferior, ajuste nas redes de climatização e hidráulica, além, óbvio, de aproveitar o espaço do amplo salão para mesas com a opção de realização de eventos.

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O restaurante tem espaço de mesas para 4 pessoas, bancada individual e mesas com sofás de canto. Um dos destaques deste projeto são os painéis artísticos cuidadosamente posicionados, que servem não apenas como elementos decorativos, mas como o elo entre a arte da culinária e o famoso teatro do Ciee-RS.